Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
85 819,96 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
84 508,23 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
67 943,99 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
53 689,92 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
35 414,39 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
96 747,63 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
139 609,21 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193
28 426,11 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
30 922,69 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
77 154,60 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
56 284,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
34 869,45 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
62 982,69 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
100 000,74 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
67 035,61 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
220 435,38 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
196 970,86 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
37 639,66 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
47 196,71 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
62 672,29 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
156 194,29 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
473 787,68 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
315 713,92 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
75 580,09 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
57 190,07 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
113 557,50 Р
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Саратове доставим курьером на ваш адрес.